Agsu Bıldırcın Çiftliği

Bunları biliyor muydunuz?

Çarşamba, Nisan 29, 2009

Bıldırcın yumurtasının kötü kolesterol (LDL) miktarının düşük, iyi kolesterol oranının (HDL) yüksek olduğunu ve bu yüzden diet menülerde yer aldığını biliyor muydunuz?

Bıldırcın Yumurtası ve Sağlık

Çarşamba, Nisan 29, 2009

Bıldırcın yumurtası: Mide ülseri, gastrit gibi sindirim sistemi rahatsızlıklarının giderilmesinde etkilidir, Kandaki hemoglobin seviyesini arttırarak kansızlığın (anemi) tedavisinde kullanılır, Vücuttaki zehirli maddelerin ve ağır metallerin atılmasını sağlar, Tüberküloz, astım ve şeker hastalığının tedavisine yardım eder, Kansere karşı etkili maddeler içerdiğinden kanser gelişimini dizginleyebilir, Karaciğer ve böbrek taşlarının düşürülmesine yardım eder, Kalp kaslarını güçlendirmeye yardım eder, Cinsel gücü arttırır, ...

Haşlanmış Bıldırcın Yumurtası

Perşembe, Kasım 20, 2008

Haşlanmış bıldırcın yumurtalarını taze soğan, zeytin, domates, taze biber, roka, taze nane, maydanoz, kornişon ve lahana turşusuyla servis edin. Afiyet olsun...

Ispanaklı bıldırcın yumurtası

Salı, Temmuz 15, 2008

Malzemeler 200 gr. un 200 gr. katıyağ 1 adet yumurta 300 gr. ıspanak 10 adet bıldırcın yumurtası 1 çorba kaşığı süt İki tutam tuz Biber Hazırlanışı Unu bir masaya döküp ortasını havuz gibi açın. İçine oda sıcaklığında yumuşamış katıyağı, sütü ve çırpılmış bir adet yumurtayı katın. İki tutam tuz ekip, iyice yoğurun Kulak memesi, yumuşaklığına gelince yuvarlayıp serin, bir ...

Öksürük ve alerjiye karşı bıldırcın yumurtası

Pazar, Temmuz 13, 2008

Öksürük ve alerjiden kurtulmak için Op.Dr. Aytekin Ertugrul'un tedavi önerisi: Bir adet bıldırcın yumurtasını bir bardağın içine kırıyorsunuz. Bir kaşık balla karıştırıyorsunuz. Çalkalıyorsunuz. Bir bardak süte tamamlıyorsunuz. Süt oda sıcaklığında veya buzdolabından çıkarıldıktan 10 dakika sonra içilecek. 15 gün süreyle sabahları aç karnına bu kürü yapıyorsunuz. Öksürük kalmıyor, alerjik şikayet kalmıyor. ...

Bıldırcın Yumurtasının Özellikleri

Pazar, Temmuz 13, 2008

Bıldırcın yumurtasının özellikleri nelerdir? Tavuk yumurtasına nazaran 5 kat daha fazla fosfor, 8 kat fazla demir, 9 kat fazla protein, 6 kat fazla B1 vitamini ve 15 kat fazla B2 vitamini içermektedir. Öksürük, astım ve alerjiye karşı en etkili doğal ilaçlardan biridir. İnsan bedenini gençleştirici, kuvvetlendirici ve yüksek derecede afrodizyak etkilidir. Yüksek ...