Bıldırcın Yumurtası ve Sağlık
29 Nisan 2009 – 23:42
Bıldırcın yumurtası:
- Mide ülseri, gastrit gibi sindirim sistemi rahatsızlıklarının giderilmesinde etkilidir,
- Kandaki hemoglobin seviyesini arttırarak kansızlığın (anemi) tedavisinde kullanılır,
- Vücuttaki zehirli maddelerin ve ağır metallerin atılmasını sağlar,
- Tüberküloz, astım ve şeker hastalığının tedavisine yardım eder,
- Kansere karşı etkili maddeler içerdiğinden kanser gelişimini dizginleyebilir,
- Karaciğer ve böbrek taşlarının düşürülmesine yardım eder,
- Kalp kaslarını güçlendirmeye yardım eder,
- Cinsel gücü arttırır, içerdiği faydalı bileşikler, fosfor, protein ve vitaminler sayesinde prostat bezlerini besler,
- Hafızayı güçlendirir, beyin faaliyetlerini geliştirip sinir sistemini düzenler,
- Bağışıklık sistemini güçlendirir, organların yaşlanmasını yavaşlatır,
- Deri renginin canlılığını arttırır, saçları güçlendirir. Bu sebeple bıldırcın yumurtası saç bakım ve yüz maskelerinde tercih edilmektedir.
Günde 2 bıldırcın yumurtası tüketen çocukların gelişimi daha rahattır ve bulaşıcı hastalıklara karşı daha dayanıklılıkları daha fazladır.
Kaynak: http://geniuscook.com/quail-eggs